Meno camion sulle strade, maggiore efficienza logistica, risparmi trasferiti direttamente sul prezzo finale al consumatore e maggiore riconoscimento economico ai produttori. Sono i risultati del progetto "Dal produttore al consumatore. Il modello cooperativo per una filiera integrata", presentati la mattina dello scorso 9 giugno al Cubo Unipol di Bologna nel corso dell'evento promosso da Legacoop Emilia-Romagna.