Il futuro dell'ospitalità nasce in montagna: a Fanano la prima Hotel-School per "International Hospitality Manager"
Grazie alla sinergia tra Fondazione ITS Academy Turismo Emilia-Romagna e il Comune di Fanano, parte un percorso d'eccellenza che unisce un programma di studi all'avanguardia e la qualità della vita di un territorio straordinario.
L’Alto Appennino modenese si candida a diventare un nuovo polo d'eccellenza per la formazione manageriale nel settore del turismo. La Fondazione ITS Academy Turismo Emilia-Romagna, in stretta collaborazione con il Comune di Fanano, ha presentato ieri, alla presenza del Vicepresidente della Regione Emilia-Romagna, Vincenzo Colla, il progetto "Fanano 2030", che prevede la candidatura del corso biennale in International Hospitality Manager. Un’opportunità unica per i giovani che desiderano investire nel proprio futuro professionale, acquisendo le competenze più richieste dal mercato dell'ospitalità internazionale direttamente in una delle località più dinamiche e suggestive dell’Appennino Emiliano.
Alla conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa hanno preso parte ieri, oltre al Vicepresidente Colla, il Sindaco di Fanano, Stefano Muzzarelli; Simona Durante, Presidente della Fondazione ITS Academy Turismo Emilia-Romagna; Natalia Bedeschi, Direttore della Fondazione ITS Academy Turismo Emilia- Romagna; Michelangelo Marinelli, Presidente Fondo di Investimento Life; e Francesca Bergamini Responsabile del settore programmazione e regolazione delle politiche educative e formative della Regione Emilia-Romagna.
La novità: Una vera e propria “Hotel School”
La grande novità di questa proposta formativa risiede nella sua formula: il corso si svolgerà infatti in modalità Hotel School a partire dallo storico Hotel The Park di Fanano. Qui gli studenti avranno l'opportunità unica di vivere un'esperienza di full-immersion nel settore:
- Studio in aula: l'apprendimento teorico avverrà all'interno della struttura stessa, grazie a un laboratorio multimediale appositamente allestito per l'occasione.
- Learning-by-doing: gli iscritti potranno cimentarsi direttamente sul campo e sviluppare abilità pratiche, lavorando immersi quotidianamente all'interno di un vero contesto di hotellerie.
- Formula convittuale: per garantire la massima comodità e favorire lo spirito di gruppo, gli studenti avranno la possibilità di soggiornare in forma convittuale nella medesima struttura alberghiera.
Il corso in International Hospitality Manager formerà professionisti in grado di gestire strutture ricettive, eventi e servizi turistici avanzati, alternando lezioni in aula con esperti del settore a ben 800 ore di stage in aziende del territorio. Le iscrizioni sono aperte. Per maggiori informazioni sui requisiti di accesso, le borse di studio e le modalità di selezione, è possibile visitare il sito ufficiale: itsturismoer.it
Il progetto nasce con due obiettivi ambiziosi: diventare un punto di riferimento nazionale per la formazione del settore, in grado di attrarre giovani da tutt’Italia e anche dall’estero; ma anche formare giovani lavoratori specializzati nell’ambito dell’ospitalità turistica, che possano alimentare il settore nei comuni del comprensorio del Cimone, favorendo l’intero territorio ed in particolare le attività ricettive che sposeranno l’iniziativa.
Studiare dove il turismo vive: il "Modello Fanano"
Scegliere questo percorso non significa solo frequentare un corso di alta formazione, ma immergersi in un territorio
capace di offrire una qualità della vita e un'ispirazione uniche. L'Appennino Modenese, ed in particolare Fanano,
rappresenta la sintesi perfetta tra due anime:
- Natura e Outdoor: Per gli amanti della natura, della montagna, delle camminate e della vita all’aria aperta, il territorio offre paesaggi meravigliosi e attività sportive anche in inverno, grazie alle piste da sci del monte Cimone e al palaghiaccio.
- Socialità e Respiro Internazionale: Sia nella stagione estiva che in quella invernale l'Appennino si popola di turisti da tutta Italia e dall'estero. Fanano si trasforma così in un centro vivace e internazionale, un luogo d'incontro per persone interessanti e curiose.
Natura, cultura, eccellenza gastronomica, outdoor, sport invernali e divertimento: tutto in un’unica località, ideale per formarsi sul campo e comprendere le reali dinamiche del turismo moderno.
Le dichiarazioni
Vincenzo Colla, Vicepresidente Regione Emilia-Romagna: “Continuiamo a investire sui giovani e sulle loro competenze per creare buona occupazione e rafforzare l’attrattività del nostro Appennino. Questo progetto di alta formazione, nato grazie alla visione lungimirante degli imprenditori del settore e alla sinergia tra istituzioni e sistema dell’istruzione e della formazione, mette insieme formazione, lavoro e territorio e ha il grande merito di offrire a ragazze e ragazzi non solo la possibilità di esercitare sul campo le attività e i servizi di accoglienza, ma di superare le difficoltà nella ricerca di un alloggio grazie alla presenza di un’area convittuale.
Un bellissimo esempio di come si possa da un lato contrastare lo spopolamento della montagna e trattenere i giovani del posto, e dall’altra riuscire ad attrarre talenti da tutta Italia e dall’estero. Figure che vogliamo mantenere sul territorio per consolidare e dare nuovo slancio al posizionamento turistico della Regione Emilia-Romagna, con un’accoglienza di qualità che valorizzi anche la montagna, i cammini, i borghi e tutte le attività outdoor nei nostri bellissimi comprensori. Il progetto “Fanano 2030” dimostra che l’Appennino può essere un luogo di innovazione, formazione e nuove opportunità, capace di guardare al futuro con ambizione.”
Simona Durante, Presidente di ITS Academy Turismo Emilia-Romagna, ha espresso grande soddisfazione per l'avvio del progetto: "Con il lancio di questa Hotel School a Fanano inauguriamo un modello didattico fortemente innovativo per la nostra regione. Non si tratta solo di trasmettere nozioni, ma di permettere ai ragazzi di respirare l'accoglienza e la gestione alberghiera ogni singolo giorno, trasformando la teoria in pratica immediata. Ringraziamo il Comune e la comunità locale per aver creduto in questa visione che unisce l'alta formazione alla valorizzazione delle aree interne e delle loro eccellenze."
Anche il Sindaco di Fanano, Stefano Muzzarelli, ha voluto sottolineare l'importanza dell'iniziativa per il territorio: "Ospitare un percorso formativo di questo livello, e farlo attraverso una formula così d'avanguardia come l'Hotel School, è un traguardo storico per Fanano e per l'intero Appennino. Il nostro territorio vanta un contesto turistico straordinario e dinamico, che ora diventa a tutti gli effetti un laboratorio a cielo aperto per i manager del futuro. Siamo pronti ad accogliere questi giovani, offrendo loro non solo una scuola, ma una comunità vibrante capace di ispirarli, in un contesto sicuro e nel quale i servizi non mancano. Con l’occasione voglio ringraziare gli imprenditori dell’Hotel The Park, che hanno accettato la sfida e sposato questo progetto che porterà valore alla nostra montagna".
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Questo è un comunicato stampa pubblicato il 11-09-2026 alle 17:22 sul giornale del 11 settembre 2026 - 13 letture
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